DANUBE WINE WEEKEND je jedným zo sprievodných podujatí projektu DANUBE WINE CHALLENGE. Je zameraný na eno-gastronomickú turistiku v spolupráci s partnermi nášho projektu.

Luxusný svätomartinský víkendový pobyt so špičkovými vínami a gastronómiou v krásnom prostredí neďalekého Dunaja, sa konal v romantickom prostredí kaštieľa, vinárstva a päťhviezdičkového hotela Château Bela 11. – 13. novembra 2022.

Účastníci pobytu:

• okoštovali mladé vína miestnych vinárov – prvé z ročníka 2022, ale aj vína, ktoré ocenila prestížna medzinárodná jury na aktuálnom ročníku Danube Wine Challenge
• dozvedeli sa, ako degustovať víno a ako ho snúbiť s jedlom
• zistili, ako výber vhodného kalicha RONA umocní zážitok z vína
• nakukli do pivnice vinárstva a ochutnali vína Château Bela, ktoré im predstavil majster Miro Petrech osobne
• pod vedením enologičky Edity Ďurčovej si namiešali vlastné biele a červené cuvée scelením vín miestnych vinárov
• mohli vidieť, ako výsledné cuvée hodnotila odborná komisia v anonymnej porovnávacej degustácii podobne, ako v ozajstnom finále na medzinárodných súťažiach vína
• ochutnali prémiové pralinky ZAX a presvedčii sa, že aj čokoláda sa dá snúbiť s vínom
• dozvedeli sa viac o alternatívnych spôsobov prípravy kávy na prezentácii a ochutnávke Caffé Trieste
• päťchodová zážitková Svätomartinská gala večera založená na kačacích špecialitách v réžii šéfkuchára Ľuba Herka, v kombinácii s vyberanými vínami Château Bela určite potešila všetkých gurmánov
• a to všetko skvelo komentoval Michal Hudák – populárny slovenský herec a moderátor, milovník vína, cestovateľ a ambasádor DANUBE WINE CHALLENGE